Меню

Котлеты "Аля-Де-Воляй" — изысканное блюдо французского происхождения, представляющее собой куриные котлеты в виде " трюфеля" с начинкой из сливочного масла с ароматным укропом. Особенность этого блюда в сочетании хрустящей панировки снаружи и нежного, тающего масла внутри. Это блюдо всегда впечатляет гостей. "Трюфеля" займут достойное место на праздничном столе.

Фарш куриный, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный, молотый, масло сливочное, укроп, сухари панировочные, масло подсолнечное