Меню

Винегрет — холодное блюдо русской кухни, закуска, разновидность салата. Обязательный ингредиент — отварная или печёная свёкла. В состав входят морковь, картофель, зелёный горошек, зелёный или репчатый лук, солёные огурцы. Все ингредиенты мелко нарезаются, аккуратно перемешиваются и заправляются растительным маслом. Салат прекрасная закуска для любителей овощей и зимних салатов.

Огурец солёный (маринованный), свёкла, картофель, морковь, масло подсолнечное, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, зелень, соль, перец чёрный молотый