@vstrechapion
Язык заливной
590 р.
/ 400 г
Описание блюда:
Изысканное и поистине царское блюдо - заливное из говяжьего языка! Заливной язык — это холодная закуска, приготовленная из отварного языка, залитого бульоном с желатином. Для блюда язык нарезается тонкими ломтиками, добавляется украшения овощи или яйцо, веточки петрушки.
Состав:
Язык говяжий, морковь, яйцо, соль, зелень (укроп, петрушка), бульон мясной, желатин
81.0 ккал на 100 гр.
8.1 на 100 гр.
4.69 на 100 гр.
1.6 на 100 гр.
